Vin Les P’tits Galets Rosé 2021 (IGP Gard)
€7,50
Accords mets/vins
Tian d’aubergines, légumes grillés, aïoli ; c’est un vin à déguster entre amis autour d’un repas simple et convivial.
Terroir d’origine
Les raisins proviennent de parcelles situées sur un sol caillouteux argilo-calcaire.
Dégustation
Robe : pâle, brillante, légèrement saumonée. • Nez : élégant, fin, notes florales puis fruitées, framboise, pamplemousse. • Bouche : équilibrée et fine. Notes de fruits frais (fraise, cassis).
Vinification
Pressurage direct. Débourbage puis fermentation à basse température pendant 10 jours environ afin de conserver les arômes du raisin. Élevage en cuve.
Assemblage
Il s’agit d’un assemblage de différents cépages : Grenache, Merlot et Cinsault.
Température de dégustation
8-10° C
Evolution
Vin à déguster dans l’année.
Description
Accords mets/vins
Tian d’aubergines, légumes grillés, aïoli ; c’est un vin à déguster entre amis autour d’un repas simple et convivial.
Terroir d’origine
Les raisins proviennent de parcelles situées sur un sol caillouteux argilo-calcaire.
Dégustation
Robe : pâle, brillante, légèrement saumonée. • Nez : élégant, fin, notes florales puis fruitées, framboise, pamplemousse. • Bouche : équilibrée et fine. Notes de fruits frais (fraise, cassis).
Vinification
Pressurage direct. Débourbage puis fermentation à basse température pendant 10 jours environ afin de conserver les arômes du raisin. Élevage en cuve.
Assemblage
Il s’agit d’un assemblage de différents cépages : Grenache, Merlot et Cinsault.
Température de dégustation
8-10° C
Evolution
Vin à déguster dans l’année.
Informations complémentaires
| Marques Produits | Vin |
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